viernes, 11 de noviembre de 2011

Pac-man de chocolate.

Hola a tod@s.

Hoy os presento una deliciosa tarta no apta para cardiacos. Pac-man de chocolate!!



Ingredientes :
5 huevos
100gr de azucar morena
400gr de chocolate negro
80gr de zumo de naranja
250 ml de nata para montar
 Y para decorar:
Lacasitos y nutella

Yo la hago en un molde desmoldable y con papel de horno.
 engrasar el molde con mantequilla para que no se nos pege el papel.

 Precalentamos el horno a 200 grados.

Fundimos en un cacito el chocolate poco a poco para que no se queme y le vamos añadiendo el zumo de naranja y reservamos.
Batimos los huevos con el azucar con la batidora a poca velocidad o con varillas, añadimos poco a poco el chocolate y segimos batiendo hasta que este bien mezclado.

Solo queda que incorporemos la nata que habremos montado previamente.

Metemos nuestra mezcla en el bol y cocemos en el horno al baño maria durante 35 o 40 minutos.

Antes de sacar comprobamos que no este humeda por dentro con un palillo o lo que solais utilizar. dejamos que se enfrie y despues desmoldamos.

La decoracion es lacasitos pegados con nutella y  el diseño que os guste mas .

Y  a disfrutar , esta tarta es para chocolateros chocolateros , como yo .

Espero que os guste ,  besazosss.




No hay comentarios:

Publicar un comentario