Hola a tod@s.
Hemos echo una tarta super rica y la queremos compartir con vosotros.
No sabemos como llamarla tarta petioreo, oreosuisse, se aceptan opiniones.
Para la tarta necesitamos:
200gr de queso de untar.
6 Cucharadas soperas de azúcar
6 Hojas de gelatina
200gr de leche
6 Petit suisse
Oreo (un paquete)
6 Cucharadas de mantequilla
Sirope de fresa
Las galletas que hemos comprado son las zampas del mercadona, que son similares a las oreo
Ahora las probamos, por si acaso, jajaja.
Separamos la crema del resto de la galleta
Cogemos un bol de la medida de un sombrero. ( hay que probárselo ehh)
Y preparamos la parte de la galleta en un bol mas pequeño
Y la parte de la crema en el bol sombrero
En el grande, junto a la crema, echamos los petit suisse
Así los 6
Y las 6 cucharadas de queso.
Y también las de azúcar
Y para darle colorcito el sirope de fresa, hasta que veáis la mezcla bien rosita.
Metemos las hojas de gelatina en un vaso de agua
Y continuamos trabajando en la base
Ahora vamos a añadir a las galletas la mantequilla que habremos derretido en el micro
Y vertimos nuestra pasta en el molde que hayamos elegido. (nosotros elegimos un corazón)
La leche la hemos dividido en dos, un vaso frió y el resto lo calentamos en un cazito.
Añadimos la gelatina en el cazito (bien escurrida)
Y después le echamos el vaso frió
Lo añadimos todo con la mezcla del bol grande.
Y con cuidadito se lo añadimos al molde
Así
Y mirar que genial nos a quedado.
Ahora viene lo mejor, comerselaaaaa siempre en compañía de unos buenos amigos,
A nosotros nos sobro un poco de mezcla así que machacamos mas galleta (en este caso, maría normal)
y la metimos en otro molde.
Espero que os allá gustado y si la hacéis no dudéis en invitarnos jajajjajaja . besazos.
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